Forno a Legna per Pizza da Esterno Ciao Alfa Forni
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Descrizione
Forno a legna per Pizza - Ciao
Alfa Forni
Il Forno a legna per Pizza Ciao di Alfa Forni è la soluzione ottimale per cucinare pizza in casa, come foste in pizzeria. Realizzato con Piano di cottura in materiale refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge la temperatura d’esercizio con rapidità e permette di controllare la cottura a colpo d’occhio, grazie anche alla finestra nello sportello. Ideale anche per cucinare pane, biscotti, dolci e altre pietanze.
Dati tecnici:
- Colore: Silver Grey
- Area piano forno: 0.28 mq
- Dimensione piano forno: 70x40 cm
- Numero di pizze: 2
- Infornata pane: 2 kg
- Alimentazione: legna
- Numero di persone: da 8 a 18
- Temperatura massima: 500° C
- Peso: 85.5 Kg
- Versione top, senza base
Caratteristiche:
- Volta in acciaio Inox e coibentazione in
- fibra ceramica per il mantenimento del calore
- all’interno della camera di cottura.
- Il piano cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che immagazzinano calore trasmettendolo ai cibi in cottura.
- La coibentazione in fibra ceramica isola il forno e rende possibile il mantenimento del calore all’interno della camera di cottura.
- A tutti i forni Alfa è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera di combustione, consentendone il controllo in maniera semplice e diretta.
- Lo sportello, dotato di un manico in legno comodo da impugnare, permette di regolare il tiraggio controllando agevolmente il fuoco all’interno del forno.
- 2 fessure presenti sotto alla bocca del forno predisposte per ospitare lo sportello, offrendo la possibilità di averlo sempre a portata di mano.
- Spedito pronto all'uso, dovrete montare solo la canna fumaria.
Forno a legna per Pizza - Ciao
Alfa Forni
Il Forno a legna per Pizza Ciao di Alfa Forni è la soluzione ottimale per cucinare pizza in casa, come foste in pizzeria. Realizzato con Piano di cottura in materiale refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge la temperatura d’esercizio con rapidità e permette di controllare la cottura a colpo d’occhio, grazie anche alla finestra nello sportello. Ideale anche per cucinare pane, biscotti, dolci e altre pietanze.
Dati tecnici:
- Colore: Silver Grey
- Area piano forno: 0.28 mq
- Dimensione piano forno: 70x40 cm
- Numero di pizze: 2
- Infornata pane: 2 kg
- Alimentazione: legna
- Numero di persone: da 8 a 18
- Temperatura massima: 500° C
- Peso: 85.5 Kg
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Caratteristiche:
- Volta in acciaio Inox e coibentazione in
- fibra ceramica per il mantenimento del calore
- all’interno della camera di cottura.
- Il piano cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm, che immagazzinano calore trasmettendolo ai cibi in cottura.
- La coibentazione in fibra ceramica isola il forno e rende possibile il mantenimento del calore all’interno della camera di cottura.
- A tutti i forni Alfa è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera di combustione, consentendone il controllo in maniera semplice e diretta.
- Lo sportello, dotato di un manico in legno comodo da impugnare, permette di regolare il tiraggio controllando agevolmente il fuoco all’interno del forno.
- 2 fessure presenti sotto alla bocca del forno predisposte per ospitare lo sportello, offrendo la possibilità di averlo sempre a portata di mano.
- Spedito pronto all'uso, dovrete montare solo la canna fumaria.